tomates cerises d'amour au sésame

lundi, juillet 19, 2010

Première recette pour mon apéro du notre challenge un 'diner presque pas parfait'. 
J'ai toujours eu envie de réaliser ces petites tomates d'amour trop mignonnes, je les avais vu plusieurs fois dans des magazines, et à la télé. C'est bête comme choux en fait à réaliser, et très rapide. Elles ont fait leur petit effet, elles ont été appréciées je crois, la coque de caramel craquante et le sésame se marient super bien avec le gout particulier de la tomates cerises.


Tomates cerises d'amour au sésame
Préparation: 5min  Cuisson: 5min
Pour 5pers

Ingrédients: 
10 tomates cerises 
20g de sucre
sésame

Préparation:
Laver et sécher les tomates cerises. Préparer un ramequin avec du sésame. Faire un caramel clair à sec avec le sucre et stopper le feux. Piquer les tomates cerises et les tremper dans le caramel puis dans le sésame. Les laisser refroidir.


Bonne journée ensoleillée à tous

ps: j'ai reçu le mail de laurence de cuisine AZ 
Je vous contacte après avoir visité votre blog que j’ai beaucoup apprécié, par la qualité de ses contenus et photos.
Je travaille pour CuisineAZ, site de recettes de cuisine.
 J’ai le plaisir de vous décerner notre pastille ‘CuisineAZ a craqué sur ce blog !’ que vous trouverez en pièce jointe et que vous pouvez ajouter à votre blog si vous le désirez. Nous faisons régulièrement intervenir les blogs sur CuisineAZ. et allons de plus en plus régulièrement faire des relais.

Donc la pastille vient d'apparaître sur mon blog

Testé et approuvé par: Christel non blogueuse qui a ajouté sa photo sur ma page facebook 

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12 COMMENTAIRE(S)

  1. Miam! C'était une bonne entrée en matière!

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  2. avec une pointe de vinaigre balsamique, ton caramel sera meilleur ;-)

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  3. Une petite recette bien originale et superbe photo:)

    Bon lundi M.:)

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  4. Très jolies photos et surtout, elles sont presque trop mignonnes pour les manger ces petites tomates cerises :)

    Bonne journée !

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  5. Félicitations pour ton blog, c'est mérité!
    L'apéro aux tomates cerise est un de mes classiques et j'adore! Tu peux aussi varier avec des graines de pavot. Bises et très bon début de semaine..

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  6. Régulièrement je me dis que je vais en faire mais à chaque fois j'oublies. Merci de me rafraîchir la mémoire

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  7. une recette vraiment très très originelle! bravo...
    bonne semaine

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  8. Verdaderamente original ,facil y sabroso.
    Besos

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  9. Verdaderamente original ,facil y sabroso.
    Besos

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  10. très girly et j'adore
    bravo tu assures
    bonne soirée

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  11. Les miennes sont au pavot.
    Je note ta version .
    A bientôt.

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  12. Ça regorge d'Amour en effet ma belle;)xxx

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A vos claviers pour un petit commentaire que je vais lire avec grand plaisir

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